[위클리오늘=임창열 기자] 농심은 이탈리아 소스 바질페스토의 풍미가 어우러진 ‘수미칩 바질페스토’를 출시했다고 7일 밝혔다. 

바질페스토는 바질과 올리브유, 치즈, 마늘, 잣 등을 함께 찧어 만든 이탈리아 소스로 파스타나 피자 등에 많이 활용되고 있다.

수미칩은 국산감자만 사용한다. 농심은 수미감자의 단맛을 그대로 수미칩에 담기 위해 저온 진공프라잉 공법을 적용하고 있다. 진공상태에서는 튀기는 온도가 낮아져 기름을 덜 사용하면서 원재료 고유의 맛을 살릴 수 있다.

농심은 수미칩 오리지널과 어니언 등 3종류를 판매하고 있다.

 

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